Sobremesa de Homus? Confira as delícias doces feitas com ele!
Comida

Sobremesa de Homus? Confira as delícias doces que podem ser feitas com ele!

Você já ouviu falar da receita de Homus?

Basicamente, é um creme feito com grãos-de-bico cozido: uma excelente fonte de fibras que ajuda no funcionamento dos intestinos e na absorção de nutrientes – além de ser vegano e livre de glúten.

Normalmente, é servido em combinação com pratos salgados, até a genial Makenzie Marzluff resolver experimentar transformá-lo em sobremesa.

O resultado do seu experimento é o produto chamado Delighted By Hummus que lhe rendeu US$ 600 mil no programa Shark Tank, da NBC.

Hoje, esse potinho delicioso pode ser encontrado em vários supermercados dos Estados Unidos.

Nutritiva e deliciosa – como o próprio nome já diz – essa sobremesa pode ser encontrada em várias versões e combinada com diversos petiscos – biscoitos, torradas, pães, ou até mesmo puro!

Prepare-se para sentir água na boca!

Brownie Batter (Massa de Brownie)

Além dos grãos-de-bico, essa massa leva óleo de coco, água, leite de coco, açúcar orgânico, cacau, extrato de baunilha, dextrose orgânica e sal marinho.

Snickerdoodle (Cookie especial)

Snickerdoodle é um tipo de cookie normalmente feito com manteiga, açúcar e farinha. Mas, usando o homus como base, ele se torna mais saudável e igualmente saboroso.

Makenzie acrescenta ainda o toque especial de canela e outras especiarias.

Vanilla Bean (Feijões de baunilha)

Experimente misturar essa delícia com biscoitos doces e salgados ou usá-lo como cobertura de bolo de aniversário.

Me parece sensacional!

Choc-O-Mint (Chocolate com menta)

A cremosidade do chocolate com o frescor da menta é uma combinação apreciada por muitos. Não preciso nem dizer a vontade que eu estou de experimentar esse tal de Choc-O-Mint feito com Homus, né?

Apesar de não estar disponível nas prateleiras do Brasil, o Delighted By Hummus é uma ótima inspiração para colocarmos a mão na massa e fazermos nossa própria sobremesa saudável e deliciosa!

O que você acha? Compartilhe com seus amigos que adoram inovar na cozinha!

Fonte: thisisinsider.com

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